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ブレッドケース
<35℃低温乾燥材e-BIO(イービオ)で作った パン箱>(チギリ、山付き)
私たち三浦製材では35℃低温乾燥材e-BIOで人に優しいお家を建てています。
そんなe-BIOを使ってパンを保管してみたらどうなるだろう?とある実験をしてみたところ、すごい特性があることに気が付きました!
e-BIOで作ったブレッドケースに保管した食パンは4週間たっても
・カビが生えていない
・パンの良い香りが続いている
・ケースの内側に露も浮いていない
つまり、食パンの良い状態が4週間続いていたのです。
なぜ?e-BIOの箱の食パンにはカビが生えないのか?
1.e-BIO材が余分な水分を吸収してくれることで、よりカビが生えにくくなっている
2.木から放出されるフィトンチッドという成分が微生物や細菌の活動を抑えてくれている
からだと考えられます。
※あくまでも実験結果としての事実をお伝えするものです。使用環境でカビの発生状況は変わります。カビの抑制を保証するものではありませんのでご注意ください。
ぜひあなたの生活にe-BIOのブレッドケースを取り入れてみてください。
【お手入れ方法】
・汚れた場合は、水やお湯を固く絞ったふきん等で拭きとって下さい。
・食洗機や水洗いは避けてください。
・直射日光、高温・多湿を避けてご使用ください。
※無垢の木を使用しているため、一品一品木目は違います。
横 約280mm
高 約175mm
(天然素材かつ手作りのため数mm前後します)
提供元
京都府亀岡市東別院町南掛落合6-1
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