肉厚で甘味の強いイカの一夜干し。通常1杯あたり200g前後のところ、150ｇ～180ｇとやや小ぶりなためパック数を増量してお届けします。
漁獲後すぐに冷凍する、鮮度が良い船凍品の烏賊を使用。小ぶりと言っても十分な大きさで身は肉厚で甘く、ゲソや耳（エンペラ）は、コリコリ食感で超美味です。素材の美味しさをお楽しみいただくため、甘塩で仕上げているのも人気の秘密。また、食品添加物は使用していません。食卓の一品としても良し、もちろんお酒のつまみに良し。誰かに教えたくなるこの美味しさ、是非ご賞味下さい！
※アルゼンチンマツイカ（アルゼンチン産）を使用しています。

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