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●3層構造の極厚材がロースト時の焦げ付き・焼きむらを解消。
●熱によるネジレにも強い。
3PLY Gastronorm Roast Pan 1/1 40mm
■ 外寸(mm)
530×325
■内寸(mm) 深さ:40
■重量 2.5kg
■容量 4.5L
■板厚(mm) 3
■材質
18-8ステンレス
アルミ
18-0ステンレス