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【希少】ラルース料理百科事典全1巻

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ラルース料理百科事典全1巻(統合版)
著者:プロスペル・モンタニュ
改定:ロベール・Ｊ・クルティーヌ
出版社:三洋出版貿易株式会社
初版発行:1981年1月30日
定価:35,

40年以上前に発行された西洋料理研究本です
本自体の出回りが少なく
希少価値の高い西洋料理研究本です

箱カバーは経年による擦れ・汚れ等あります
百科事典は譲り受けたものを
暗室にある硝子戸の本棚で保管していました

箱カバーで保管していたため
百科事典は比較的保存状態は良いと思います

商品の情報

カテゴリー	本・雑誌・漫画 > 本 > 趣味・スポーツ・実用
商品の状態	やや傷や汚れあり

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