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寸法:刃渡り:210mm
EBMコード:5801300
TKG商品コード:8-0297-0401
メーカー:堺實光
送料区分:
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材質・素材:刀身:片刃(右利き用)、日本鋼柄部:合板柄
商品コード:bc1-50015
JAN:4974158500155
商品コメント
洋出刃は形状は牛刀と似ていますが、刃の背で骨を砕いたりするために刃が頑丈で厚くなっています。そのため重く、野菜等は切りにくいです。堺實光は明治33年創業。100年以上の歴史がある老舗包丁メーカーです。
[注意事項]
冷凍食品は切ることが出来ません。左利き用は別途お見積もり致します。お気軽にお問い合わせ下さい。
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