「お食事処あやの」の看板メニューである特選のとんかつを使用したかつサンドです。当店のかつサンドは、イベントで出品するとすぐに売り切れてしまうほどの人気商品！パンに挟まれたロースかつのジューシーな旨みを、ぜひ、ご賞味ください。
～あやの　とんかつへのこだわり～
１ 肉のこだわり
厳選した国産豚を使用して、ロース・ひれの部位の魅力を引き出す丁寧な下処理をしています。
２ パン粉のこだわり
肉の旨さを最大限に引き出す特注の粗挽きパン粉を使用し衣をまとわせます。
３ ソースのこだわり
とんかつの美味しさを引き立てる為、試行錯誤を重ねて完成した秘伝のブレンドソースです。
４ 揚げ方のこだわり
低温でじっくり揚げたかつを高温で二度揚げ。肉汁を封じ込めカラッと仕上げます。
解凍方法
・自然解凍の場合
自然解凍（3時間程度）でそのままお召し上がりいただけます。
※自然解凍後、 電子レンジ（500W）で約30秒温めますと、より美味しくお召し上がりいただけます。
・電子レンジを使用する場合
袋に切れ目を少し入れてから、1袋500Wで約2分間加熱してください。
※機種により加熱時間が異なる場合があります。冷たい場合は10秒ずつ追加で加熱してください。
【お食事処 あやの】
昭和45年創業以来、徹底した顧客本位の姿勢で営業を続けてきました。
和・洋・中に精通した板前さんが贈る四季折々の食材を使った仕出しや法要料理、厳選した食材とこだわりの調理で造るとんかつ・鰻は地元から評判です。
上野原本店は、JR上野原駅から徒歩10分・中央自動車道上野原ICから約1km。
ぜひお立ちよりください。