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●質量(kg)：5.1
●カラー：赤
●メーカー品番：規格30SWP
●抗菌耐熱100度
●カラーピンは長側面の2面に各1ヶ所ずつ打ってあります。
●リサイクルシステム対応衛生管理向上、殺菌庫対応･抗菌剤入まな板!
●食材別使用に便利なワンポイントカラーによる衛生管理ができます。(ピン2本･ライン2本の2タイプがあります。)
●熱湯をかけても変形･変質しにくくなり、使用前･使用後の熱湯(100度)消毒が可能になりました。
●食器洗い乾燥機(100度以内)による消毒もできます。しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません。
●食材名入シール(肉(赤)、魚(青)、野菜(緑)、無地)が付属されています。*熱風殺菌庫でご使用の場合は厚さ30mmタイプを推奨します。
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【end-9-0359】