| 商品名 | しあわせ！ふるさと盆地鍋キット |
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| 内容量 | ・国産豚肉600g（バラ300ｇ・ロース300ｇ）×2
※クイーンハーブ豚はロース又は肩ロースとバラのセットになります。
・カット野菜：約400g×2
・スープ
しゃぶしゃぶ：630g×2
豆乳鍋：420g×2
味噌鍋：720g×2
・米粉生麺：120g×4袋
・まめミルク：36g×2(豆乳鍋のみ)
・ポン酢：150ml×2(しゃぶしゃぶのみ)
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| 原材料 | ・豚肉：豚肉（国産）
・カット野菜：白菜、ぶなしめじ、長葱、えのき、人参、ニラ、椎茸
・しゃぶしゃぶ鍋スープ：昆布エキス（国内製造）、昆布だし
・豆乳鍋スープ：醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、鰹節エキス、でん粉、砂糖、食塩、醸造酢、いりこ粉末、むろ鯵粉末、酵母エキス、昆布エキス、鰹だし、昆布だし、あごだし粉末
・味噌鍋スープ：麦味噌（国内製造）、発酵調味料、砂糖、でん粉、にんにく、食塩、豆味噌、ごま油、酵母エキス、豆板醤、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
・米粉（国内製造）、食酢／増粘剤（キサンタンガム）、アルギン酸エステル、加工でんぷん（打粉として）
・まめミルク：大豆粉末(国内製造)(分別生産流通管理済み)、きな粉、食塩(豆乳鍋のみ)
・ポン酢：橙酢、醤油、みりん、鰹節、昆布、（一部に小麦・大豆を含む）(しゃぶしゃぶのみ)
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| 栄養成分 | ・しゃぶしゃぶ鍋スープ（100gあたり）推定値：エネルギー：0.4kcal、たんぱく質：0g、脂質：0g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：0.6g
・豆乳鍋スープ（100gあたり）推定値：エネルギー：14kcal、たんぱく質：1.0g、脂質：0.1g、炭水化物：2.3g、食塩相当量：2.8g
・味噌鍋スープ（100gあたり）推定値：エネルギー：31kcal、たんぱく質：0.9g、脂質：0.7g、炭水化物：5.2g、食塩相当量：2.8g
・米粉生麺：（100gあたり）エネルギー：264kcal、たんぱく質：2.4g、脂質：0.1g、炭水化物：64.3g、食塩相当量：3.1g
・まめミルク（ソイプレーン）：大さじ1杯（15g）あたりエネルギー：71kcal タンパク質：5.3g 脂質：3.5g 炭水化物：4.75g (糖質：2.91g、食物繊維：1.84g) 食塩相当量：0g オレイン酸：1650mg 大豆サポニン：36mg
・ポン酢：エネルギー：31.93kcal、タンパク質：3.48g、脂質：0.19g、炭水化物：4.84g、食塩相当量：0.84g
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| 保存方法 | -18℃以下で保存してください。
麺：直射日光、高温多湿をさけ、冷暗所で保存して下さい。 |
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| 作り方 | ＜解凍方法＞
●お肉（オススメの解凍方法）：
調理する前日に冷蔵室に移してゆっくりと解凍することで、美味しく調理いただけます。
●スープ：パックのまま水に漬けて３０分～１時間ほど解凍します。
※お野菜は冷凍のままご使用いただけます。
＜作り方＞■しゃぶしゃぶ・味噌鍋
１．スープがある程度鍋に投入できる状態に解凍できたら火にかけ、沸騰させてください。
２．椎茸を入れ10分程弱火で茹でたら、煮えにくい野菜から凍ったまま順番に入れます。
３．鍋の縁に細かい泡が出てきたら肉を入れ、具材に火が通ったら完成です。
■豆乳鍋(4～6人前)
1．まめミルク2袋と水650～750ccをボウルなど大きめの器で混ぜておく。
2．スープがある程度鍋に投入できる状態に解凍できたら火にかけ、沸騰させてください。
3．椎茸を入れ10分程弱火で茹でたら、煮えにくい野菜から凍ったまま順番に入れます。
4．再度沸騰し5分程ゆでたらお肉を入れ、具材に火が通ったらいったん火を止めます。
5．1で準備しておいた、分量の水で溶かしたまめミルクを入れ、煮立たせないように温めたら完成です。
お好みで醤油（大さじ１杯）を足してお召し上がりください。
＜シメの麺・オススメの別ゆで＞
１．多めの沸騰したお湯に、めんをほぐさず入れて30秒程してからゆっくりほぐしてください。
２．麺の茹で時間は2分30秒です。
（お好みの茹で加減に調整してください。）
３．麺表面のぬめりを軽く水洗いします。
４．スープに入れ、ひと煮だちしたら完成です。
お好みできざみねぎをちらしてお召しあがりください。 |
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| 賞味期限 | ・豚肉(冷凍保存)
とんぷきん：製造より1ヶ月
きなこ豚：製造より100日
クイーンハーブ：加工日より冷凍1年
観音池ポーク：製造から180日
・スープ：製造から冷凍で2年
・カット野菜：製造から冷凍90日
・米粉生麺：180日
・まめミルク：製造から180日(豆乳鍋のみ)
・ポン酢：冷凍保存で約６カ月(しゃぶしゃぶのみ) |
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| 発送方法 | 冷凍便 |
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