バッラリーニ 鋳物ほうろう鍋 BELLAMONTE ベラモンテ ラウンド 24cm トリュフ・ブラック IH・ガス火対応

内祝いにいただき、２回料理に使いましたが、使ってみて我が家には大きかったため、出品いたしました。
なお、最初から、取っ手部分に塗装剥げがありました（画像をご確認ください。）

食材の香りや旨みを閉じ込めて、おいしさを引き出してくれる鋳物ほうろう鍋です。
素材の味が際立つシンプル調理”

＊蒸し料理…野菜の甘さ引き出し、 栄養キープ
＊煮込み料理…柔らかく仕上がり 煮崩れ防ぎます
＊炊飯…炊き込みご飯にも。 炊き上がりふっくら
＊オーブン料理…ロースト調理や パン作りにも

表面加工　ほうろう
材料の種類　鋳鉄(底厚:5.0mm)
寸法　24 cm
満水容量　4.0 L
MADE IN VIETNAM

☆ご使用の前には、必ず同梱されている取扱説明書をお読みください。

【BALLARINI バッラリーニ】
1889年創業、イタリア発のク ックウェアブランド。ロゴにもなっている城門に囲まれたイタリア北部のリヴァローロ・マントヴァーノ村を拠点に世界60カ国以上に販売。料理をするのも 、食べるのも好きなイタリア人 が機能性とデザインにこだわったものづくりをしています。

※バッラリーニは、ツヴィリング グループの一員です。www.zwilling.com

＊キッチン・食卓を楽しくする イタリアン・デザイン
…料理作りが楽しくなるイタリアン・デザイン。 ゴールド色のつまみには、バッラリーニの故イタリア・リヴァローロの城門を刻印。

＊蓋裏の突起が 美味しさ・風味をギュッと凝縮
…蓋裏の突起で、食材の旨みを逃さず循環。シンプルなのに 美味しい仕上がり。 無水調理もできます。

＊キズに強いほうろう加工で 艶やかさ長持ち
…クリーム色の中面ほうろう加工で、料理の仕上がりや色が見やすい。 汚れが落ちやすくお手入れ簡単。

＊高い蓄熱性で余熱調理でき、 テーブルでも温かく
…厚みのある鋳鉄製で、中火でも ムラなく加熱でき、火を止めた後も温かさキープ。 全ての熱源でお使いいただけます。

#バッラリーニ

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