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原料の黒豆(クロダマル)はブランド黒大豆でよく知られる「丹波黒」を九州の様な暖地で栽培する為に品種改良され、小粒ながら甘味が強く果肉のしっかりした美味しい黒豆です。
中でも地元で生産される「筑前クロダマル」はアントシアニンの含有量が高く、ブランド豆として人気の黒大豆です。
その筑前クロダマルを丸大豆の状態で豆乳にし、ピクルスから分離した乳酸菌(Lactobasillus Prantaram)で48時間ゆっくりと醗酵させたドリンクタイプの豆乳ヨーグルトです。
事業者名:アガペファーム
連絡先:0946-42-8130
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健康志向:純植物性・添加物不使用
原材料:〇ソイラクト(黒):大豆(福岡県産)、てんさい糖、乳酸菌生成物
自然派志向:純植物性
総容量:1200ml
単品容量:100ml
不使用添加物:添加物不使用
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
総重量:1.5kg
栄養成分表示:〇ソイラクト(黒)栄養成分表示:エネルギー58kcal、タンパク質2.2g、脂質0.6g、炭水化物10.9g、食塩相当量0.01g
【保管方法】
冷蔵庫(10℃以下)で保管し、開封後は早めにお召し上がりください。
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