OLD MOUNTAIN
マジックストーン

【メーカー説明】
遠赤外線で低温調理ができる厚さ2.7cmの極厚溶岩石とOLDMOUNTAINオリジナル紋様ウッドアンダーのset。

2.7cmの厚みがある事で、低温で火がしっかり通り、驚く程柔らかく美味しく焼き上げることが出来る、まさに魔法の石。

遠赤外線で焼くお肉は外はパリパリ、中はジューシにやわらかく美味しく焼き上げることができます。

ウッドアンダーには熱した溶岩石を乗せることもでき、ステーキ屋さんのようにテーブルで調理する事も可能。
（ウッドアンダーは焦げて黒くなります。）

裏返せばカッティングボード、石を乗せない場合はウッドプレートとしてもお使い頂けます。

新品購入いたしましたが、今後も使用予定がないため出品いたしました。写真のものが全てになります。

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