ル・クルーゼ ココット・ロンド 2501 26cm チェリーレッド【厨房館】

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商品の仕様
●内径×深さ(mm):260×111
●底径(mm):200
●質量(kg):5
●カラー:チェリーレッド
●容量(cc):5300
●メーカー品番:2501
●ル・クルーゼ 鋳物ホーローウェア本体に鋳物を使用し、複数層のホーローを焼き付けたずっしりとした重さ、厚みが、ル・クルーゼのおいしさの秘密。保温性が抜群で、エナメル質のホーローがけだから、煮物、揚げ物、炒め物とどんな料理にも真価を発揮。永く付き合える美しい本物です。
●※必ず鍋つかみをご使用下さい。熱源/直火可、オーブン可、電気・電磁調理器(IH)可、ハロゲン可
●鋳物ホーローウェアの特徴
●熱伝導の優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物、炊飯まで、微妙な火加減を要する調理に最適です。
●重いフタは蒸気を逃さず、素材本来の旨味と栄養分を引き出します。
●保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かい料理のおいしさを引き立てます。
●平らで厚い底が料理をきれいに仕上げます。
●弱火で調理ができ、経済的です。
●酸に強く、繰り返し使用しても臭いが染み付きません。
●優れた耐久性は、世代を超えてご愛用いただけます。
●美しいデザインとカラーはキッチンを明るく演出し、そのままテーブルウェアとしてもご活用いただけます
●フタのツマミは190度までの耐熱性を持ち、フタ付きのままオーブンに入れられます。オーブンに入れられる際は、手動にて190度以下を設定してください。また、オーブンのスチーム、熱風、自動メニュー ボタンは耐熱温度以上になる場合もございますので、ご使用をお避けください。(ステンレス製のツマミは190度以上でもご使用いただけます。)ル・クルーゼ トラディションシリーズ半世紀以上もの、世界中のキッチンで愛されているトラディションシリーズ。ベーシックなデザイン、使いやすさが人気のロングセラー商品です。カレーやシチューのイメージが強いですが、炊飯にもおすすめです。やわらかい熱あたりなので、お米の艶やかさと甘みをゆっくりじっくり引き出します。そのままオーブンにも入れられるので、パンやケーキの焼型としても便利です。熱ムラがないので均等に膨らみます。別売りの(AKK67)スチーマーと組み合わせれば、さらにお料理の幅が広がります。IH対応、フランス製
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。
※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。
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