城山ホテル鹿児島(旧城山観光ホテル創業60周年記念)のウイスキー【嘉之助】一般販売限定60本


●「シングルモルト嘉之助
SHIROYAMA HOTEL kagoshima 60th ANNIVERSARY SELECTION」 長期貯蔵米焼酎「メローコヅル」の樽を焼き直した、リチャーカスクに 3 年 熟成。その後フランスブルゴーニュ地方の生産者より仕入れた白ワイン樽で 2 年追加熟成。リチャーカスクのリッチで特徴的な原酒をベースに白ブドウ種 のシャルドネの特徴となる香り・ほろ苦さが、味わい・余韻の面で現れる。 Color(色): サンセットアンバー
Nose(香り): モルト・プルーン・ライチ・キャラメルナッツ・べっ甲飴 Taste(含み): 若木・スパイシーな口当たり・フレッシュな桃・果実の甘み Finish(余韻): シルキーで、ほどよい苦味・潮の香りが続く

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