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【芋焼酎】２５度 黒白波（さつま白波　黒麹仕込み）

元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒。
黒麹ならではの甘さとコクはお湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。
「黒白波」は、代々黒麹での焼酎造りと業としてきた南薩摩は笠沙出自の、黒瀬杜氏の会心作です。
杜氏は地元の元気なさつまいもや南薩摩の水、そして黒麹と心を通わせながら、本格焼酎に本来の味をよみがえらせました。口当たりの中に旨さを、軽さより深さを。黒麹ならではの柔らかい風味が、黒潮のように包みます。
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