自宅で麹づくりができる麹箱です！
一回で約1kgの麹をつくることができます。

麹クリエイター協会が種麹屋さん・味噌屋さん・醤油屋さん・杜⽒さんから麹作りを学んで、協会オリジナルの「麹箱」を考案されたものだそうです。
受講生だけが購入できるものです。

麹箱のサイズ：高さ33cm 横30cm 奥行き31.5cm
麹箱の重さ：6.8kg

麹箱は10回以上使用しています。
引越しの為、持って行くことができない為、使っていただける方にお譲りします。

※中古品ですので神経質な方はご遠慮ください。

こちらもお付けします。
すし桶、和せいろ、電気あんか、温度計、テフロン2枚(1枚は一部分、焦がしてしまった為、切り取った部分があります)
木の特性上、欠け等ありますので画像にてご確認ください。

商品の情報