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【商品説明】
従来の13クロムから、より錆びにくく、より粘り強い16クロムへ。ミソノの永年のノウハウと総合技術力は、ついに16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼を実現させた。従来製品と比べると、どこまでも切れる。錆びにくい、しかも研ぎやすい。高品質&高性能。
両刃
【仕様】
●外寸:340mm
●重量:160g
●厚み:背2.0mm
●材質:16クロム・ハイステンレスモリブデン鋼
●刃渡り:21cm
【備考】
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】
ミソノ刃物株式会社 ミソノ刃物 ミソノ 440 モリブデン鋼 牛刀 No.812 21cm 牛刀 21cm 16クロム ハイステンレスモリブデン鋼 4990500 No.812 庖丁 厨房用品 専門包丁・ナイフ XY4268