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商品情報

佐賀県 鹿島市 うなぎの蒲焼 峰松うなぎ屋 一匹入り


 一匹入り、二匹入り、三匹入りをご用意しています。贈られる先に合わせてお選びください。

  

 すぐ近くに重要伝統的建造物群保存地区の「肥前浜宿」がある伝統の街にあります。

 うな重に、ひつまぶしに、お好みに合わせてお召し上がりください。

 峰松うなぎ屋、5つのこだわり

■厳選したうなぎ
うなぎは季節や産地によって美味しさが毎年変化します。
峰松うなぎはその時期で一番美味しいうなぎを厳選し、大ぶりで肉厚のうなぎを提供しています。
■こだわりのタレ
70年間受け継いだ秘伝のタレで丹念に焼き上げます。
■こだわりの水
地下水を組み上げて泥臭さを無くします仕入れたうなぎをたっぷりの地下水で泳がせる事で泥臭さなども無くなりミネラルたっぷりの軟らかいうなぎとなります。
■炭へのこだわり
うなぎの焼きには「備長炭」を使います。着火後日が落ち着くまで2時間を要しますが備長炭で焼き上げるうなぎは無駄な脂を落とし皮も柔らかく芯までじっくり火が入ります。脂とタレが落ち焼ける時の煙もうなぎの独特の香りと旨味を付ける重要な役割となります。
■こだわりの焼き
峰松では白焼きにじっくり時間をかけ、うなぎに残っている臭みを焼きで飛ばします。


スタッフからの一言ポイント!

峰松うなぎ屋がお届けする、伝統の味わいを凝縮した「国産うなぎの蒲焼」は、70年の歴史を誇る匠の技と秘伝のタレで仕上げられた逸品です。一匹一匹、手焼きで丹念に焼き上げることで、最上級の味わいが生まれます。10回以上タレに潜らせることで、うなぎの旨味とタレの風味が絶妙に調和し、絶品の蒲焼が完成します。当店のうなぎは、季節や産地によって美味しさが毎年変化するため、その時期で最も美味しいものを厳選して提供しています。泥臭さを取り除き、ミネラル豊富な地下水で育てられたうなぎは、柔らかく上品な味わいです。備長炭を使用することで、うなぎの脂を適度に落とし、皮を柔らかく仕上げ、煙がうなぎの香りと旨味をさらに引き立てます。お中元やお歳暮、内祝いなど、特別なギフトとしても最適な「峰松うなぎ屋の国産うなぎの蒲焼」。ご家庭での贅沢な食卓や、大切な方へのプレゼントに、70年守られてきた伝統の味をお楽しみください。一度味わうと忘れられない、峰松うなぎ屋のこだわりが詰まったこの逸品を、ぜひご賞味ください。


 峰松うなぎ屋について

峰松うなぎ屋は70年間守り抜いています。さらにお持ち帰り販売にこだわり、お家で最高の味を味わっていただけるうなぎの蒲焼です。
峰松のうなぎは1本1本手焼きで丹念に焼き上げます。白焼きに時間をかけさらにタレを10回以上潜らせタレに粘り気がつくまで焼くことで最高にうまい蒲焼が出来上がります。 
国産うなぎを厳選し、創業以来つぎ足して守ってきた秘伝のタレを使い手焼でじっくり焼き上げたうなぎの蒲焼です。うなぎを活かす水は、栄養分が豊富な太良岳山系からの地下水を汲み上げ、炭にもこだわって焼き上げています。時間をかけ炭の加減を調節し、遠火の弱火で一匹一匹に目を凝らしながら丹念に仕上げています。すべての工程を店主自らが手作業で行い、長年の匠の技”と“炭火”にしかできない焼き加減により、「うなぎの糸引き」が生まれてきます。

 生産者から一言

戦前から受け継いだ秘伝のタレで丹念に焼き上げます。うなぎは季節や産地によって美味しさが毎年変化するのでその時期で一番美味しいうなぎを厳選し、大ぶりで肉厚のうなぎを提供しています。
仕入れたうなぎをたっぷりの地下水で泳がせる事で泥臭さなども無くなりミネラルたっぷりの軟らかいうなぎとなります。うなぎの焼きには「備長炭」を使います。着火後火が落ち着くまで2時間を要しますが備長炭で焼き上げるうなぎは無駄な脂を落とし皮も柔らかく芯までじっくり火が入ります。脂とタレが落ち、焼ける時の煙もうなぎをより一層おいしく仕上げてくれます。是非ご堪能ください。

 バイヤーから一言

嬉野温泉の超有名旅館大正屋の副社長さんにご紹介いただきました。お料理を売りにしておられる大正屋さんだけにご紹介いただきましたこのうなぎのかば焼きは絶品です。
お持ち帰り専門のお店で、ふるさと納税以外では地元のネットショップか産地ダイレクト関連のネットショップでしか買うことができない品物です。
買って帰ってお家で食べてもらうのを目的とした商品なので、お家でもお店で食べるのに引けを取らない美味しさです。
お家で一流うなぎ屋さんの味をお楽しみください。

 商品の詳細です。

商品名

鰻のかば焼き 1匹

配送

クール冷蔵便

内容量 ・うなぎ(180~200g)
・うなぎのタレ(75g)
原材料 うなぎ、醤油、中ざら、みりん、酒
賞味期限 出荷日より5日
ご注意ください ※本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。より美味しい状態で召し上がっていただきたいので、冷凍はせずにお召し上がりいただくことをお勧めしております。
※賞味期限は出荷日から冷蔵保管で5日間ですので、到着後はできる限りお早めにお召し上がりください。
発送元
産地

【商品タイトル】:峰松うなぎ屋の伝統の味わい - 国産うなぎの蒲焼 1匹入り | 70年の匠の技で焼き上げた逸品 | 2匹入り高級国産鰻、70年伝統の手焼き秘伝タレ、土用丑・夏ギフト・お中元に最適

様々なお贈り物にご利用いただけます

日常の贈り物
御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物

季節のご挨拶
御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬

お返し
御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 結婚式 お祝い 七五三 お祝い 初節句 お祝い 成人式 お祝い 出産 お祝い 入学式 お祝い お宮参り お祝い 会社 お祝い

プチギフト
お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント

祝事
合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任

長寿のお祝い
61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 70歳 古希(こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿(きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿(さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿(べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿(そつじゅ) 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿(はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿(きじゅ) 108歳 茶寿(ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠(ふわく) 111歳 皇寿(こうじゅ) 川寿(せんじゅ) 120歳 大還暦(だいかんれき) 昔寿(せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿

法人向け
御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 お茶請け 御茶請け 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

こんな方へプレゼント
お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 祖母 祖父 母親 父親 女友達 男友達 両親 妻 夫 妊婦 産休 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 男性 男性 20代 男性 30代 男性 40代 男性 50代 男性 60代 女性 女性 20代 女性 30代 女性 40代 女性 50代 女性 60代 女性 70代 上司 男性 上司 女性 上司 送別 転勤 卒業 新婚 一人暮らし 受験生 義母 義理母 義父 義理父 高齢 者

ギフト お祝い
内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し etc...

用途 / シーン

うなぎの蒲焼 (1匹入り) 佐賀県 峰松うなぎ屋 鰻蒲焼き 1人前 2人前 鰻の蒲焼き 蒲焼 国産うなぎ蒲焼き 1尾 ウナギの蒲焼き うなぎのかば焼き ウナギのかば焼き うな重 うな丼 夏ギフト お中元 お返し 土用丑 食べ物 内祝い プレゼント 暑中見舞い お歳暮 ご当地 ご当地グルメ 美味しい 自宅用 おうちグルメ おうちごはん ギフト 贈り物 誕生日祝い 母の日ギフト お歳暮 お中元 父の日 誕生日 敬老の日 返礼品 おすすめ 在宅 おうちごはん お正月 人気 贅沢 食べ物 お土産 おうち料理 家庭料理 人気商品 クリスマス 結婚祝い 誕生日 プチギフト 記念日 内祝い

商品のご紹介

峰松うなぎ屋

峰松うなぎ屋の蒲焼は、70年間守り続けられた伝統の味。この蒲焼は一本一本手焼きで丹念に焼き上げられており、秘伝のタレと炭火焼でうなぎ本来の美味しさを最大限に引き出しています。
手焼きのこだわり: 一本一本丹念に手焼きで仕上げ、白焼きに時間をかけ、10回以上タレに漬けて焼き上げます。
秘伝のタレ: 70年間受け継がれた伝統のタレで焼き上げられ、深みのある風味を引き出します。
厳選された国産うなぎ: 季節や産地によって選ばれる最高品質の大ぶりで肉厚なうなぎを使用。
備長炭の使用: 備長炭を使い、2時間かけて火を落ち着かせることで、無駄な脂を落とし、皮を柔らかくし、じっくりと火を通します。
炭火焼きの香りと旨味: 炭火焼きによる独特の香りと旨味がうなぎの味わいを一層引き立てます。
地下水を使用したうなぎの飼育: 温泉地域の豊富なミネラルを含んだ地下水を使用し、うなぎの泥臭さを取り除きます。
こだわりの水と炭: 泥臭さを取り除くための地下水の使用と、うなぎの焼き加減を決める備長炭へのこだわり。
この極上のうなぎ蒲焼きは、ご家庭での食事はもちろん、夏のギフトやお中元、土用丑の日の贈り物にも最適です。峰松うなぎ屋の伝統の味を、大切な人と共に楽しんでください。


商品詳細

名称鰻のかば焼き 1匹
内容量 ・うなぎ(180~200g)
・うなぎのタレ(75g)
原材料 うなぎ、醤油、中ざら、みりん、酒
配送 クール冷蔵便
生産地 日本(佐賀県)
ご注意 本お礼品は冷蔵でのお届けとなります。より美味しい状態で召し上がっていただきたいので、冷凍はせずにお召し上がりいただくことをお勧めしております。
※賞味期限は出荷日から冷蔵保管で5日間ですので、到着後はできる限りお早めにお召し上がりください。

7,620円

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