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名古屋コーチンは、愛知県内の農場で丹精込めて育てあげた地鶏です。
名古屋コーチンは薩摩地鶏、秋田の比内地鶏と並ぶ日本三大地鶏の一つで、愛知県の特産品です。この鶏の特質は、お肉を口にした時の味わいと、歯応えが素晴らしいという事に尽きます。肉質は赤身を帯び、適度な脂肪を含み、脂質の味も明らかに良質です。愛知県産の名古屋コーチン(もも肉・むね肉)と碧南の七福醸造(株)の白だしをベースに使用した親子丼のたれを作り上げました。名古屋コーチンの食感と白だしの香りを味わえる逸品です
【商品区分】
食品
【保存方法】
冷凍
【原材料(アレルギー表記含む)】
【もも肉・むね肉切身】鶏肉(名古屋コーチン:愛知県産)【親子丼のたれ】みりん(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、白醤油加工品(白だし)(合わせだし(鰹節削り、鯵節削り、鮪節削り、宗田勝男節削り、乾椎茸)、有機白醤油、食塩、水飴、たん白加水分解物、鰹節エキス、昆布エキス、みりん)/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1
【メーカー名】
豊橋飼料株式会社
【生産国・加工国】
日本
【賞味(消費)期限】
出荷日より30日
【内容量】
名古屋コーチン親子丼の具(名古屋コーチン(もも肉、むね肉)100g×5袋、たれ50ml×5袋)
【代引きについて】
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