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マグロ ビンチョウマグロ 500g 板柵(2～3柵) 4~6人前 腹身 天然まぐろ 鮪 刺身用 とんぼまぐろ シビマグロ 生食用 三重県 南伊勢町神前浦 贈り物 お取り寄せ 人気 通販 オススメ グルメ 丸義商店 産地直送 冷蔵便 送料無料

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商品情報






















日本トップクラスの漁獲量を誇る三重県で水揚された天然ビンチョウマグロ。その名前の由来は「びん」と呼ばれる胸びれが長いことから「びんちょうまぐろ」と呼ばれており、ほかにも「トンボ」「鬢長(ビンナガ)」「びんちょう」などと呼ばれ、県内有数の鮮魚店や小売店に出回っています。
マグロは冷凍流通が一般的ですが、冷凍マグロ特有の冷凍焼けや解凍により生じるドリップ(赤い液体)はいずれもマグロの鮮度を落とし品質の低下につながります。
当店では鮪本来の味をお楽しみいただくため、一度も冷凍しない「本生まぐろ」をお届け致します。職人の手で調理しやすい板柵の状態にし、届いたその日に切るだけでお刺し身が味わえます。刺身はもちろんのことヅケ丼、フライ、ソテーなど、クセがないのでさまざまな料理に取り入れることができ、豊富なバリエーションの味付けも楽しめます。
地元三重県民に長くから愛され親しまれている天然ビンチョウマグロ。そのさっぱりとした身となめらかで奥深い味わいをお楽しみください。

■名称：天然ビンチョウマグロ 板柵 500g
※腹身を切り分けバランスよくお入れします。
■内容量：約500g(2～3柵)
■水揚地：三重県志摩市尾鷲市
■出荷地：三重県志摩市阿児町
■消費期限：お早めにお召し上がりください。
■保存方法：要冷蔵
※到着後は冷蔵保管し、お早めにお召し上がりください。
※水揚状況により予定よりお届けに時間がかかる場合がございます。
※ヤマト運輸（クール冷蔵）
※出荷元の異なる商品と同送不可
※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。

※のし無料でお付け致します。
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