老朽化により解体された、久米島の赤瓦屋敷の柱材（イヌマキ：沖縄方言でチャーギ）を再活用しています。
水に強く、軽くて丈夫な木材を、生漆（きうるし）と呼ばれる透けた漆を刷り込んで仕上げる技法＝「拭き漆」で仕上げました。

木の繊維に逆らうことなく、斧で割れるままの形をよく切れるナイフで整形しています。
真っ直ぐではない、少しいびつな形のお箸は、不思議と手になじみます。
箸先は細く仕上げ、小さなものもはさみやすく仕上がっています。

使用後は食器洗い洗剤で洗浄ののち、立てかけて自然乾燥させてください。
※食器用乾燥機のご使用は、過乾燥により割れや反りなどを起こす可能性があります。

漆は殺菌効果がとても高く、またイヌマキは水に強く、軽くて丈夫な木材ですが、強く・筋むと跡が残るのでご注意ください。

長くお使いいただくことで、風合いが増し、新品の頃とはまた違う、とても良い表情を見せてくれます。これも木の面白さ、特徴だと思います。

沖縄本島から西に約100kmの小さな島、久米島に【五え松工房】はあります。

1.木の持ち味を引き出すこと。
2.使う人の気持ちになってデザインすること。
3.決して材料を無駄にしないこと。

木の成長速度というものは、ご存知のようにとても緩やかです。そうやって時間をかけて成長した木をいかに大切に扱うか、常にこころがけています。
末永くお使いいただけるようにひとつひとつ心を込めて制作しています。

※ 掲載画像はイメージです。