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■カラー/ホワイト
■材質 /高圧ポリエチレン
■仕様/両面 特殊すべり止め加工(シボ)
■耐熱温度/上 80℃ 下 -30℃
■製造国/日本
■商品特長
食品のシミや汚れがつきにくいので、まな板が黄ばむことなく常に清潔で衛生的です。
また刃あたりもなめらかで、包丁を痛めないので長時間まな板を使用するプロの料理人の方々にも最適です。
・火のそばに置くと軟化したり、変形することがあります。
・食器洗浄機や殺菌庫等に入れたり、高温・長時間の煮沸消毒は避けて下さい。
・熱湯消毒の際は、素早く全体にかける程度にして下さい。
・汚れがひどい時は、洗剤等で表面の油気を落としてから、殺菌漂白剤を平均に塗りますと、約20分前後で綺麗になります。