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長崎県産「大西海SPFポーク」のうま味を六日間かけて引き出した逸品。
長崎県のうず潮で有名な「西海橋」近くで育てられた大西海SPF豚。
肉質はきめ細やかでやわらかく、うま味がたっぷり含まれています。
その中から角煮に適した肉をさらに厳選し、出来上がりまで六日間肉本来のおいしさを最大限引き出し究極の味を追求しました。
角煮と生地を別々にした状態でお届け。
温めに少し手間はかかりますが、出来立てのおいしさに近づけることができます。
お好みでからしをつけてお召し上がりください。
口に含んだ瞬間からほろりほろりととろけていく奥深い味わいが魅力。
岩崎本舗の中で最も高級な角煮まんじゅうです。
贅沢な時間をお楽しみください。
「原材料もうま味調味料も使わずに作りたい」と改良を重ね、秘伝のたれにうま味調味料を一切使わず、豊かな味わいを実現しました。
長崎のチョーコー醤油と協力し岩崎本舗独自の醤油を生み出すまでに、2年もの歳月を要しました。
・ベーキングパウダー不使用
・小麦粉は岩崎本舗独自の配合
ベーキングパウダーなしでふわふわの白い生地をつくる小麦粉の配合を、5年もの歳月をかけて考え出しました。
小麦粉の配合は、社内でもわずか3人しか知らないという超極秘の内容。
季節や製造する時間帯を考えて水温や発酵時間なども細かく調整しています。
商品説明
※パッケージ等変更する場合があります。
【のし対応について】
「ギフト包装」「のし」をご希望の方は、申込時に備考欄に下記をご記入ください。
■通常のお申込み
・表書き文言(御中元、御歳暮、無地のしなど)
・名入れ希望の有無(ご希望の場合は名前を記載)
■お中元、お歳暮希望のお申込み
・短冊のしのみでの対応となります。
・名入れ対応は不可となりますので予めご了承ください。
※本製品の製造ラインでは卵・乳成分・牛肉を使用した製品も製造しています。
2024年8月26日入金分より、原材料に「ゼラチン」を使用したものをお届けいたします。
ご入金確認後、1週間程度で発送予定。
※12月~1月は申込過多により記載の納期よりもお時間をいただく場合がございます。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
角煮まんじゅう 角煮 角煮まん お土産 豚 豚肉 おやつ 中華料理 中華 肉 惣菜 スピード 最短 最速 即日 すぐ届く 発送 スピード発送 最短発送 即日発送 最速発送
#/加工品/角煮/
#/肉/加工品/
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