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マスターコック抗菌カラーシリーズ。HACCP対応。切れ味の良い一品です。ハンドルカラーは6色有り。肉類、魚介類、野菜、果実、パン類、加工済食品など食品別に利用できるので衛生管理できます。
●刃身/モリブデンバナジウム鋼(本研刃造り 本刃付)
●ハンドル/ノバロンAGZ330(銀系無機抗菌剤)入り エラストマー樹脂(耐熱温度115度)
●単位/1丁
●メーカー品番/01270802
※画像はイメージです。
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