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Misono 骨スキ丸型 No.142

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【メーカー】
●Mosono
【特長】
●庖丁は片刃、右仕様となります
●1本1本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作
●ハガネ包丁なので錆びやすい
【仕様】
■サイズ：全長260mm　刃渡り145mm
■重量：185g
■材質：ハイカーボン高純度工具鋼・ハンドル…黒強化木
【材質・仕上げ】
●ハイカーボン高純度工具鋼ハンドル：黒強化木
【サイズ】
●全長260mm　刃渡り145mm
【原産国】
●日本
【質量】
●185g

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