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香り高い果実・四季柑と、シークヮーサー(ヒラミレモン)からつくった100%果汁です。よく振ってからお召し上がりください。◆四季柑とは・・・四季を通じて収穫できる果実で、和名はカラマンシー、四季橘(しききつ)といいます。「四季柑」は沖縄での呼び名で、2~3cmくらいの丸い実が特徴です。お茶やジンジャーエール等の飲み物に入れたり、果汁はカクテルベースとしても使われます。◆シークワーサーとは・・・沖縄から台湾にかけて自生しているミカン科の果実で、標準和名を「ヒラミレモン(平実レモン)」といいます。現在ではシークヮーサーという呼び名が一般的ですが、これは沖縄での呼び名なんです。沖縄の方言で「シー」が酸っぱい、「クヮーサー」は食べ物や食べさせるものを指しているそうです。シークヮーサーの果実の大きさは3~4cmほどで、カボスくらいの大きさです。未熟な青い状態のものはさわやかな酸味があり、ジュースや料理の酸味づけなどに使われています。完熟したものは果皮がミカンのように黄色くなり、甘酸っぱくなります。シークヮーサーにはフラボノイドの一種「ノビレチン」が豊富に含まれています。シークヮーサーのノビレチン含有量は、ほかの柑橘類と比べて2~12倍も多く含まれています。また、ビタミンCやビタミンB1、クエン酸、レシチンなども含みます。
※果汁成分が沈殿する場合もありますので、よく振ってからお召し上がりください。
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※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。
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領収書発行は注文履歴ページから行えます。
【名称】
柑橘ジュース
【内容量】
1500ml×4本
【賞味期限】
製造日より9ヶ月(※未開栓時)
【原材料】
台湾産四季柑(しきかん)90%、沖縄県産シークワーサー10%
【保存方法】
高温多湿、直射日光を避けて保存してください。
開栓後は冷蔵庫にて保存し、お早めにお召し上がりください。
【お召上がり方】
●お漬物、惣菜、お刺身、和え物に。
●レモンの代わりとして。
●お好みで5~10倍目安に水などで薄めてジュースに。
【栄養成分表示】
(100g中当たり分析結果)エネルギー(熱量):31kcal、たんぱく質:0.3g、脂質:0.5g、炭水化物:6.3g、ナトリウム:4.0mg
【JANコード】
4562121020160
【販売者】
株式会社オリーブガーデン(沖縄県国頭郡恩納村)
香り高い果実・四季柑と、シークヮーサー(ヒラミレモン)からつくった100%果汁です。
よく振ってからお召し上がりください。
◆四季柑とは・・・
四季を通じて収穫できる果実で、和名はカラマンシー、四季橘(しききつ)といいます。
「四季柑」は沖縄での呼び名で、2~3cmくらいの丸い実が特徴です。
お茶やジンジャーエール等の飲み物に入れたり、果汁はカクテルベースとしても使われます。
◆シークワーサーとは・・・
沖縄から台湾にかけて自生しているミカン科の果実で、標準和名を「ヒラミレモン(平実レモン)」といいます。
現在ではシークヮーサーという呼び名が一般的ですが、これは沖縄での呼び名なんです。
沖縄の方言で「シー」が酸っぱい、「クヮーサー」は食べ物や食べさせるものを指しているそうです。
シークヮーサーの果実の大きさは3~4cmほどで、カボスくらいの大きさです。
未熟な青い状態のものはさわやかな酸味があり、ジュースや料理の酸味づけなどに使われています。
完熟したものは果皮がミカンのように黄色くなり、甘酸っぱくなります。シークヮーサーにはフラボノイドの一種「ノビレチン」が豊富に含まれています。
シークヮーサーのノビレチン含有量は、ほかの柑橘類と比べて2~12倍も多く含まれています。
また、ビタミンCやビタミンB1、クエン酸、レシチンなども含みます。
※果汁成分が沈殿する場合もありますので、よく振ってからお召し上がりください。