マトファ アルミ テフロン天板 310202 600x400 WTV-05[関連:MATFER フランス ブランド 業務用 製菓用品 天板 オーブン 鉄板 ベーカリー 焼き菓子 惣菜]

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マトファ アルミ テフロン天板 310202 600x400 WTV-05[関連:MATFER フランス ブランド 業務用 製菓用品 天板 オーブン 鉄板 ベーカリー 焼き菓子 惣菜]

商品情報


【マトファ アルミテフロン天板 310202】
●サイズ:600(570)mmx400(370)mmx高さH11mm
※( )サイズは底内寸法です。
●材質:アルミ・テフロン加工
●板厚1.7mm

《使用方法》
■新しい天板を使用する場合は最初に離型油を充分に塗り天板に馴染ませてください。
※空だきは絶対にしないで下さい。
■シリコン、テフロンの塗布面は、なるべく傷をつけないように、特に金属ヘラは禁物です。
■天板を使用する都度に離型油またはショートニングを充分に塗って下さい。
■天板は冷却されたものを使用下さい。(温かい天板は油が流れて効果半減です)
■シリコン(樹脂加工)天板は湯や水で洗わないで下さい。
※天板と加工面との間に水分が入り込み、シリコン皮膜が剥がれることがあります。
■表面の汚れを取るときは油の付いた布で軽く拭いてください。



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